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Stand: 7. August 2026

Anbieter

Anbieter dieses digitalen Dienstes im Sinne des § 5 Digitale-Dienste-Gesetz (DDG) ist:

Vertretung und Registereintrag

Vertreten durch den Geschäftsführer: Thomas Möhrer

Registergericht: Amtsgericht Stuttgart
Registernummer: HRB 766588

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE306768980

Verantwortlich für den Inhalt

Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte gemäß § 18 Abs. 2 Medienstaatsvertrag (MStV):

Thomas Möhrer, Straßenäcker 1, 74235 Erlenbach-Binswangen

Verbraucherstreitbeilegung

Wir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle im Sinne des Verbraucherstreitbeilegungsgesetzes (VSBG) teilzunehmen.

Haftung für Inhalte

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Urheberrecht

Die durch die Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet.

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Hinweise zu KI-gestützten Inhalten

Seit dem 2. August 2026 gelten die Transparenzpflichten aus Artikel 50 der Verordnung (EU) 2024/1689 über Künstliche Intelligenz (KI-Verordnung). Danach müssen bestimmte KI-erzeugte oder KI-veränderte Inhalte offengelegt werden. Wir legen deshalb für jede Inhaltsart einzeln offen, wo auf dieser Website künstliche Intelligenz im Spiel ist und wo nicht:

• Bilder und Fotos. Sämtliche Motive dieser Website sind echte Fotografien aus unseren Betrieben: Speisen und Getränke, Gasträume, Außenansichten sowie eine Luftaufnahme. Sie sind weder KI-erzeugt noch KI-verändert. Bei den Motiven zu einzelnen Schnitzelvariationen und beim Vorschaubild für soziale Netzwerke wurden Schriftzug und Logo klassisch grafisch über das Foto gelegt; das abgebildete Gericht selbst bleibt dabei unverändert.
• Video und Ton. Auf dieser Website sind keine Videos und keine Tonaufnahmen eingebunden. Es gibt hier folglich auch keine KI-erzeugten oder KI-veränderten Bewegtbilder und keine Deepfakes im Sinne des Art. 3 Nr. 60 KI-Verordnung.
• Texte. Bei der Konzeption, der Gestaltung und der Formulierung der Texte dieser Website wurden teilweise KI-gestützte Werkzeuge unterstützend eingesetzt. Alle Inhalte wurden vor der Veröffentlichung von uns redaktionell geprüft, inhaltlich verantwortet und freigegeben. Die redaktionelle Verantwortung liegt bei der oben unter „Verantwortlich für den Inhalt“ genannten Person.
• Chatbot und Assistenzsysteme. Auf dieser Website gibt es keinen Chatbot und keinen KI-Assistenten. Sie kommunizieren zu keinem Zeitpunkt mit einem KI-System. Anrufe, E-Mails und Nachrichten aus dem Kontaktformular werden von Menschen aus unserem Team gelesen und beantwortet.
• Rechner und automatisierte Auswertung. Diese Website enthält keinen Preis-, Reservierungs- oder sonstigen Rechner. Ihr Nutzungsverhalten wird nicht automatisiert ausgewertet, und es findet kein Profiling statt. Über Reservierungen und Catering-Anfragen entscheiden ausschließlich Menschen.

Möchten Sie zu einem einzelnen Inhalt wissen, wie er entstanden ist, schreiben Sie uns an anfragen@schnitzelhof.de. Wir beantworten das gerne. Wie wir dabei mit personenbezogenen Daten umgehen, steht im Abschnitt „Künstliche Intelligenz und automatisierte Entscheidungen“ unserer Datenschutzerklärung.

Werbliche Nutzung unserer Kontaktdaten

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Gestaltung und Umsetzung

Konzeption, Design und Umsetzung dieser Website: Blau Creative Studio